ファットオフ大豆粉は食物繊維やミネラル、ビタミン、イソフラボンを豊富に含んだ健康食品です。

高タンパク！　大豆の１．４倍！
低脂肪　！　大豆の６０％オフ！　
低カロリー！　大豆の１４％オフ！

・ファットオフ大豆粉はメタボリック症候群や生活習慣病の対策や、健康的なダイエットに最適です。

・ファットオフ大豆粉は宇宙開発を進めるＮＡＳＡ（米航空宇宙局）の公認パートナーが独自の無添加ナチュラル製法で大豆の天然成分を抽出した食材です。

・ファットオフ大豆粉なら
話題のSOYBAR（大豆バー）も手作りできます！

ファットオフ大豆粉は、宇宙開発を進めるＮＡＳＡ（米航空宇宙局）の公認企業パートナー、ソイ・イノベーションズが、大豆の天然成分のみを抽出してパウダー状にした、安心で安 全な無添加ナチュラル食品です。
ファットオフ大豆粉はソイ・イノベーションズ社の日本代理店株式会社ソイスタイルが販売しています。

ファットオフ大豆粉はダイエットで人気のきな粉や健康に良い丸大豆の１．４倍の高タンパクでありながら脂肪分６０％オフ！　カロリー１４％オフ！を実現しました。

ファットオフ大豆粉は大豆本来の栄養成分を凝縮してありますので、高タンパクで脂肪やカロリーを抑え、食物繊維やビタミン、ミネラル、イソフラボンを豊富に含みます。

ファットオフ大豆粉は肥満や高脂血（高コレステロール）、高血圧、高血糖というメタボリック症候群や、生活習慣病対策に最適です。

ファットオフ大豆粉は、食物繊維やビタミンE・B群、ミネラルが豊富ですから、シェイプアップや栄養バランスを失いがちなダイエットに最適です。

ファットオフ大豆粉はパウダー状なので、きな粉を使う感覚で、粉製品に混ぜたりヨーグルトにかけたりハンバーグや餃子のつなぎに使ってもよし、もちろん牛乳や水と混ぜてシェイクしてその ままでもお召し上がりいただけます。

そしてファットオフ大豆粉なら話題のSOYBAR（大豆バー）も手作りできます！

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厚生労働省の国民栄養調査による現代食生活の主な問題点は以下の通りです。

この食生活の問題点が、
肥満、高脂血（高コレステロール）、高血圧、高血糖という生活習慣病の主な要因です。

2002年（平成14年）の厚生労働省の資料では、
人口のほぼ半分に相当する47%が以下の生活習慣病のいずれかに該当するとされています。

最近では「未病」という言葉が知られてきました。

専門組織である「日本未病システム学会」の定義によれば、未病とは「自覚症状はないが、検査で異常がある状態」および「自覚症状はあるが、検査で異常がない状態」の 二つをあわせて「未病」としています。

メタボリック・シンドロームと呼ばれる症候群は三大生活習慣病（がん・心臓病・脳卒中）につながる、健康と病気の間に位置するグレーゾーンにあります。
それはまさしく「未病」の状態なのです。

この「未病」に対する意識を高めることこそ、「生活習慣病を予防する最善策」である、と言えるかもしれません。

低カロリーで、食物繊維やビタミン、ミネラル類を豊富に含む大豆はまさに「生活習慣病を予防する最善策」に最適な食材のひとつです。
もちろん、大豆は、すでに生活習慣病になってしまった方々にも最適な食材です。

ファットオフ大豆粉は、大豆の持つ栄養成分を凝縮したパウダー状ですから、お料理に混ぜるだけで簡単にお使いいただけます。
そのうえ、生大豆やきな粉に比べて脂肪分は60％オフなのです。

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ファットオフ大豆粉

原料・メーカー：　米国産大豆100％（遺伝子組換えでない）/株式会社ソイスタイル（ソイ・イノベーションズ日本代理店）
高温多湿・直射日光を避け、冷暗所で保存
賞味期限：　製造日より２年間
内容量：　360ｇ　

便利なチャック付きスタンドアルミパック入りですから
防湿性、遮光性に優れ、酸素を透過しにくく、フレッシュさが長持ちします。

ファットオフ大豆粉は遺伝子組み換えをしていない大豆１００％の製品です。

それでは、豆腐や大豆をそのまま食事に取り入れれば同じことではないか。
そう思われる方もいらっしゃると思います。

ファットオフ大豆粉の特長は、生の大豆特有の青臭みと消化の悪いという問題を取り除き、
少量で効率的に大豆タンパクを摂取でき、低脂肪であり、低カロリーな食材である
ことです。


ファットオフ大豆粉の成分を、きな粉や丸(生）大豆と比較してみましょう。

ファットオフ大豆粉は　丸大豆の１．４倍の高タンパク！

ファットオフ大豆粉は　低脂肪！　丸大豆の６０％オフ！

ファットオフ大豆粉は　低カロリー！　丸大豆の１４％オフ！

その違いは歴然で、丸（生）大豆に比べて、ファットオフ大豆粉がいかにすぐれた製品であるかおわかりいただけると思います。
その性能に着目したＮＡＳＡ（米航空宇宙局）は、ファットオフ大豆粉と同じ素材から開発した製品「MeatlessChili」を、ＮＡＳＡの公式宇宙食メニューに採用 しているのです。

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リバウンドのない健康的なダイエットでは、タンパク質の摂取が欠かせません。

ファットオフ大豆粉は高タンパクで低脂肪、低カロリー。
さらには食物繊維やビタミン、ミネラル、イソフラボンを豊富に含みます。
ファットオフ大豆粉は、リバウンドしない健康的なダイエットにも最適なのです。

▼ 健康的なダイエットは高タンパク・低脂肪・低カロリー

高タンパクで低脂肪・低カロリーなファットオフ大豆粉は理想的なダイエット食材です。

タンパク質をしっかりと摂取
　↓
筋肉がつくられる
　↓
基礎代謝は向上、キープ
　↓
脂肪燃焼
　↓
カロリー消費を促進
　↓
リバウンドしない　続けられるダイエット

ダイエットは続けなければ意味がありません。
ですから食事制限をする従来のダイエットはどうしても我慢を強いることになります。

しかしファットオフ大豆粉を食生活に取り入れれば、特別なダイエットメニューや脂質やカロリーに神経を尖らせることは少なくなるでしょう。

そして、ファットオフ大豆粉を食生活に取り入れれば、自然と豊富なミネラルやビタミンもバランスよく摂取することになります。

食事制限で我慢を強いられたり、栄養バランスを失いがちな多くのダイエットに比べて、無理がなく、普段の食事がそのまま、健康的なシェイプアップやダイエットに結びつくのです。

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ファットオフ大豆粉は、過剰な脂質やカロリーを抑え、豊富な食物繊維、ビタミン、ミネラル、イソフラボンを摂取するのに最適な大豆を、理想的な形でどなたにでも手軽に使っていただける食材です。

ファットオフ大豆粉には、豊富な食物繊維、ビタミン、ミネラル、イソフラボンが含まれています。
順を追ってご紹介します。

▼　豊富な食物繊維

ファットオフ大豆粉は食物繊維が豊富です。
わずか１００グラムのファットオフ大豆粉に、レタスにすれば６個分、セロリにすれば１４本分の繊維質が含まれています。

▼　ビタミンE・B群やイソフラボン、ミネラルたっぷり

ビタミンやミネラルは健康生活にはもちろん、シェイプアップや健康的なダイエットにもたいへんに重要です。

ファットオフ大豆粉の原料は、
遺伝子組換えではない大豆１００％ですから、若さと美しさを保つために欠かせないビタミンＥやＢ群なども、大豆の栄養成分そのままに豊富に含まれています。

また、ファットオフ大豆粉はミネラルも豊富です。

現代の30～50代の女性には、
カルシウムや、カリウム、鉄、亜鉛、銅が不足しているといわれています。
これらのミネラルが不足すると心身ともにバランスを失ってしまいます。
普段の食事からバランスよく摂り続けることが重要です。

そして、女性に多い、骨粗しょう症、乳がんや前立腺がん等の予防効果が期待されるといわれる大豆イソフラボンを含んでいます。

ファットオフ大豆粉を普段の食生活に取り入れれば、栄養成分の摂取バランスに神経質になることは少なくなるでしょう。

▼　カリウムは塩分を調整します

ファットオフ大豆粉は、塩分の量に敏感な食生活を送っておられる方にも最適です。
ファットオフ大豆粉に含まれるカリウムは摂りすぎた塩分を体外に排出してくれる働きをします。

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連日の食の安全を脅かす報道で、原料と原産地はとても気になるところですね。

ファットオフ大豆粉の原料は１００％大豆だけです。

大豆以外に含まれる原料はありません。
アメリカ産の遺伝子組み換えをしていない大豆を使用しています。

ＮＡＳＡ（米航空宇宙局）の公認企業パートナー、ソイ・イノベーションズは、イリノイ大学にある米国最先端の大豆研究機関、ＩＮＴＳＯＹの元所長であるウィルモット・ウィジャラットネ博士 がディレクターを務めます。

同社は、ＮＡＳＡ（米航空宇宙局）の公認企業パートナー会社として、大豆タンパクを使った宇宙食や、宇宙ステーション用の大豆加工機械を開発するなど独自の技術力を高く評価さ れています。

ＮＡＳＡ（米航空宇宙局）は、ファットオフ大豆粉と同じ素材から開発した製品「MeatlessChili」を、ＮＡＳＡの公式宇宙食メニューに採用しています。

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ＮＡＳＡ（米航空宇宙局）の公認企業パートナー会社、ソイ・イノベーションズが独自に開発したナチュラル製法は、無添加で安心安全な製法です。

生の大豆は素晴らしい栄養成分を持っていますが、独特の青臭みと生食の消化の悪さという問題点があります。

生の大豆の青臭みや、消化の悪さはリポキシゲナーゼとトリプシン・インヒビターという酵素の働きによります。
ソイ・イノベーションズのナチュラル製法は、化学溶剤を使わないナチュラルな圧搾で、生の大豆の持つ青臭さや消化の悪さの根源であった酵素の働きを止めて食べやすくしました。

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SOYBAR（大豆バー） は高タンパクで食物繊維たっぷり、小麦粉を使わないダイエット食です。糖質制限をされている方にもおすすめです。

◆ recipe◆　
材料（８食分）：　ファットオフ大豆粉80g, 砂糖24g, 牛乳30ｇ, バター30g, レーズンみじん切り50g, アーモンドスライス10g, 溶き卵30g, ココナッツパウダー2g, バニラエッセンス少々

作り方：
(1)　材料を混ぜ合わせて練りまとめ、ラップで包み、厚さ約1.5cmの板状にのばし、冷蔵庫で1時間冷やす。
(2)　8等分に分け、クッキングシートに並べ、オーブンを150℃にセットし、予熱なしで30分間焼く。

[1食当り　114kcal, たんぱく質 6.0g（大豆たんぱく 5.0ｇ）, 食物繊維 1.8g, 鉄 1.1mg]

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◆そのほかにも◆　

• DRINK 　飲む
  • 牛乳、水、ココアに溶かして。１カップにつき大さじ１程度加えてよくかき混ぜます。
    シェイクするか、ミキサーにかけるとよりよく溶けます。
    
    
• TOPPING　かける
  • ヨーグルト、アイス、お餅に。お砂糖と混ぜてバタートーストに。きな粉と同じように使えます。
    むせないように気をつけてください。
    
    
• BAKING　焼く
  • パン、ピザ、お好み焼き、お菓子づくりに。まずは粉全量の１～２割加えてお試しください
    （水分も１～２割増量）。
    
    
• SOUP & STEW　汁もの
  • 味噌汁、シチュー、カレーなどに少々加えてコクと栄養をプラス。
    
    
• FRY　揚げる
  • 唐揚げ、天ぷら、フライの衣に大さじ１～２杯。
    
    
• With GROUND MEAT　お肉に
  • ひき肉やハンバーグ、餃子などのつなぎとして。

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